La réservation BipOrder remplace les plateformes externes sans commission. Vos clients réservent depuis votre site, votre Google Business Profile, ou votre app. Vous gardez 100 % du couvert et zéro no-show grâce à l'empreinte CB.
1. Activer le module Réservation
Le module Réservation est inclus dans les plans Pro, Ultimate et Digital. Allez dans Paramètres > Modules > Réservation > "Activer".
2. Configurer vos créneaux
Dans Réservation > Créneaux, définissez :
- Plages de service (déjeuner 12h-14h30, dîner 19h-22h30...)
- Durée d'un couvert (1h30 par défaut, ajustable)
- Capacité maximum par créneau (en couverts ou en tables)
- Jours d'ouverture / fermeture exceptionnelle
Distinguez "service midi" et "service soir" même si vos horaires se touchent. Ça facilite vos rapports et permet de bloquer un service sans l'autre lors d'événements privés.
3. Plan de salle interactif
Dans Salle > Plan de salle, dessinez votre salle en glisser-déposer : tables, banquettes, bar, terrasse. Indiquez la capacité de chaque table.
BipOrder optimise alors automatiquement l'attribution : un duo va sur une 2-places plutôt que de bloquer une table de 6.
4. Anti no-show : empreinte CB
Pour les réservations à risque (groupes ≥ 6, samedi soir, période chaude), activez l'empreinte CB. Le client laisse son numéro de carte (via Stripe, ultra-sécurisé) sans débit réel. En cas de no-show, vous facturez 20 €/couvert.
- Réglage par défaut : groupes de 6 et plus
- Personnalisable par jour de la semaine et par tranche horaire
- Le client est prévenu en clair (CGV, email de confirmation)
- Aucune confiscation arbitraire : c'est vous qui validez le no-show
Légal : annoncez clairement la politique no-show dans vos CGV et l'email de confirmation. BipOrder fournit un template conforme RGPD + droit français.
5. Confirmation et rappels
BipOrder envoie automatiquement :
- Email de confirmation immédiat
- Rappel SMS la veille (option payante)
- Email de confirmation 2h avant + lien d'annulation
- Notification staff sur l'app de service
6. Gérer les arrivées
Dans l'app Serveurs ou le dashboard, les réservations du service apparaissent en kanban : Attendu > Arrivé > Installé > Terminé. Un tap pour installer le client à sa table, le couvert est instantanément lié à la commande QR.
Liste d'attente
Quand votre service est plein, les nouveaux clients peuvent rejoindre une liste d'attente. Dès qu'une table se libère, BipOrder envoie un email avec lien pour confirmer dans les 20 min. Pas confirmé = passage au suivant.