Una carta bien estructurada significa una mejor conversión y un ticket medio mayor. Esta es la metodología BipOrder para construir su carta en menos de una hora.
La jerarquía BipOrder
BipOrder organiza su carta en 3 niveles: Categorías > Productos > Opciones. Esta estructura se refleja idéntica en la carta QR del cliente, en el quiosco y en la pantalla de cocina.
- Categoría: entrantes, platos principales, hamburguesas, bebidas, postres...
- Producto: "Hamburguesa clásica", "Pizza Margarita", "Coca-Cola"...
- Opción: tamaño, cocción, extras, guarnición, alérgeno.
1. Crear sus categorías
Vaya a Carta > Categorías y pulse "+ Nueva categoría". Indique un nombre corto (máximo 25 caracteres), un orden de visualización (1 = primero arriba) y active la disponibilidad.
Si tiene cartas de comida y cena distintas, cree dos categorías ("Carta mediodía", "Carta noche") con franjas horarias de disponibilidad. El cliente solo ve lo que se sirve en ese momento.
2. Añadir sus productos
Para cada categoría, añada los productos. Campos importantes:
- Nombre (corto, descriptivo)
- Descripción corta (una frase vendedora)
- Precio con impuestos
- IVA aplicable (varía según el país)
- Foto (cuadrada, ≥ 800 px, JPG o PNG ≤ 2 MB)
- Alérgenos (marque los 14 obligatorios de la UE: gluten, lactosa, frutos secos, etc.)
- Disponibilidad (agotado = invisible para los clientes con un clic)
3. Configurar las opciones
Opciones simples (extras)
Ejemplo: "Queso adicional +1 €". En la pestaña Opciones del producto, añada la etiqueta y el precio. La opción aparece como casilla de verificación para el cliente.
Opciones múltiples (elección obligatoria)
Ejemplo: "Punto de cocción — poco hecho, al punto, bien hecho". Cree un grupo de opciones con el modo "Elección única obligatoria". El cliente debe elegir antes de añadir al carrito.
Opciones múltiples (elección libre)
Ejemplo: "Ingredientes — hasta 3". Modo "Elección múltiple", mín 0 y máx 3. Ideal para pizzas, pokés o ensaladas compuestas.
Si sincroniza su carta con una caja externa, cree primero las opciones en su caja y después lance la sincronización. De lo contrario, corre el riesgo de duplicados.
4. Alérgenos y dietas
BipOrder gestiona los 14 alérgenos obligatorios de la UE (reglamento INCO 1169/2011). Márquelos por producto. El cliente puede filtrar su carta QR por alérgeno o por dieta (vegetariana, vegana, sin gluten, halal).
5. Fotos que venden
- Formato cuadrado (1:1), mínimo 800×800 px.
- Luz natural, sin flash directo.
- Plato centrado, vista 3/4, fondo liso claro.
- Evite filtros muy saturados (resulta poco profesional).
¿Y ahora qué?
Su carta está lista. Diríjase al artículo "Activar el pedido en mesa por QR" para generar QR por mesa y probar el flujo de cliente.